釣りと海散歩


魚釣りと海散歩(ビーチコーミング)好きの、のんびりブログ
by snagex
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タイラギ

先日、ある居酒屋でタイラギの刺身を食べることができました。
メニューにはタイラガイと書かれていましたが、この貝殻に乗ってきたので、タイラギともタイラガイとも呼ばれるんだろうと思いました。
b0103795_915776.jpg

刺身になっていたので、よくわからなかったんですが、きっとホタテのようにかなり大きな貝柱なんだろうな・・・と想像しながら食しました。
味はホタテをやや大味にした感じでしたが、シコシコしておいしかったです。

by snagex | 2011-04-17 09:20 | 海散歩
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